Một ngày nọ, khi tôi đến thăm, một số người phục vụ đang uống nước và trò chuyện về chủ đề nào đó, nhưng họ đang trò chuyện rất sôi nổi.
Khi tôi bước vào cửa, chủ nhà rót cho tôi một bát nước và nói: “Cô thấy Lão Sơn Thanh vừa mới mua thế nào?”
Tôi đặc biệt sử dụng bạn, như thể tôi tôn trọng bạn.
Tôi nhấp một ngụm và nhanh chóng nói "trà ngon".
Bên kia vui vẻ nói với mọi người rằng ngoài kia cũng có một số người hiểu biết giống như bạn, uống trà uống như lừa.
Mấy người đó cũng là bạn bè quen biết, đều khinh thường nói, hắn có thể hiểu được trà sao?
Để cảm ơn người chủ trì đã đánh giá cao và thể hiện mình hiểu trà điện, anh ta nhanh chóng mở tư thế và nói bằng ngôn ngữ dễ hiểu.
Có rất nhiều kiến thức về trà.
Về bản thân trà, nó khác rất nhiều so với các nơi xuất xứ, mùa hái và kỹ thuật sản xuất khác nhau.
Theo các kỹ thuật sản xuất khác nhau, nó được chia thành trà xanh, trà đen, trà xanh, trà đen, trà trắng và trà hoa. Trong điều kiện bình thường, chất lượng của trà chế biến sâu không tốt bằng trà chế biến đơn giản. Cụ thể đối với từng giống, đó là Pu'er giống nhau, Dahongpao giống nhau và Laoshan Green giống nhau. Chúng được sản xuất vào các mùa khác nhau và ở các lô khác nhau, và chất lượng rất khác nhau. Một số người đã mua trà Long Tỉnh trong chuyến du lịch Hồ Tây cách đây vài năm và được cho là trà được làm từ lá liễu.
Vấn đề về trà không chỉ là vấn đề về trà mà còn là vấn đề về bảo quản, nước uống, bộ pha trà, người uống trà v.v., rất nhiều vấn đề.
Ví dụ, nước bao gồm nước máy, nước tinh khiết, nước khoáng, nước suối trên núi; Nước suối núi bao gồm nước suối núi buổi sáng, nước suối núi buổi trưa và nước suối núi buổi tối.
Có rất nhiều kiến thức liên quan đến việc đun nước uống trà. Đun nước bằng củi, đun nước bằng củi, đun nước bằng ga, gas hóa lỏng hoặc đun nước bằng ấm điện thì khác.
Dù dùng củi để đun nước, dù là gỗ bồ kết, gỗ du, gỗ táo tàu, gỗ đào, gỗ huanghuali hay gỗ cánh gà, hương vị của nước sẽ khác nhau.
Khi tôi nghe Huanghuali và Chicken Wing Wood, một chàng trai mỉm cười với tôi.
Không vạch trần tôi, anh ta tiếp tục nói dối.
Ngoài ra còn có các dụng cụ đun nước gồm có ấm sắt lớn, ấm gang, ấm inox, ấm gang. Nước họ đun sôi thì khác.
Dụng cụ dùng để pha trà bao gồm ấm đất sét tím, ấm đất sét đỏ, ấm sứ trắng, ấm gốm đen, cốc thủy tinh, ấm trà lớn, tất cả đều khác nhau.
Ngoài ấm trà còn có tách trà, bát uống trà...
Cuối cùng, một trong những người đàn ông không thể chịu đựng được nữa và ngắt lời tôi, nói rằng đừng lừa tôi nữa và hãy cho tôi biết bạn uống trà ở nhà như thế nào.
Nhanh lên và nói sự thật. Sáng thức dậy, đun một nồi nước sôi bằng ấm điện, múc một nắm lá trà cho vào ấm trà lớn, không phân biệt trà xanh, trà đen hay trà trắng. Đổ nước sôi vào, ra ngoài dạo chơi, khi về không nóng cũng không lạnh thì rót vào.
Đôi khi tôi thay lá trà nhiều lần trong ngày, đôi khi tôi không thay lá trà chút nào. Lúc đầu nó đặc như mực và cuối cùng trở nên nhẹ như nước. Đôi khi tôi thức dậy vào lúc nửa đêm để đi tiểu nhưng vẫn còn sót lại trà.Khi khát, tôi cầm lên và uống.
Mọi người đồng thanh cười nói, nói nhiều như vậy vẫn chưa cùng đẳng cấp với chúng ta.
Mọi người được chia thành các nhóm và mọi thứ được đổ xô lại với nhau.
Họ khá giống nhau.
Tôi thực sự cảm thấy trà không phải là thứ mà người bình thường có thể chơi được.
Nước quá sâu và có quá nhiều yếu tố lừa dối.
Có mấy người uống được rồi mới hiểu được.
.jpg)
